牛皮癣（psoriasis）是一种慢性、非传染性的自身免疫性疾病。该疾病主要表现为炎症及鳞屑的增生，发生在皮肤和关节，常见于四肢、躯干等部位。牛皮癣患者通常会出现瘙痒、灼烧感和
牛皮癣（psoriasis）是一种慢性、非传染性的自身免疫性疾病。该疾病主要表现为炎症及鳞屑的增生，发生在皮肤和关节，常见于四肢、躯干等部位。牛皮癣患者通常会出现瘙痒、灼烧感和刺痛等不适感。而对于“牛皮癣一抠就起皮”这个症状，需要从以下几个方面进行解答。
首先，牛皮癣病人皮肤因为长期的炎症刺激，皮肤角质化周期变快，导致角质层过度增生，形成了以白银鳞屑为主的损害，使得皮肤干燥、脆化，容易剥落。加之瘙痒、灼烧感与刺痛等不适感，会促使病人盲目抓挠患处，进而导致皮肤表面受到更大的损伤，皮屑更多更显，形成了恶性循环。所以说，牛皮癣一抠就起皮是由病人皮肤损伤及刺激导致的。
其次，抓挠患处除了会受到损伤及刺激，还会因抓挠而加重血管充血，引起局部出血。如果皮肤被剥掉后抽搐震颤，则会有血清、淋巴等液体渗出，与皮屑混合形成“糊状物”，在伸展时易于破裂，而在皮肤表面形成小片或大片的、象红色珍珠般闪亮光滑的痂皮——皮肤表皮黏附物，它就像一层新的皮肤，不容易脱落。这时，牛皮癣患者就会出现抠掉皮屑后形成像胶水一样的东西，再撕掉后下面还有另外一层皮肤。所以牛皮癣一抠就起皮是因为黏附在有糊状物的小块上，抠掉时就会一并将形成于表皮的物质和一部分皮肤一起扯下。
最后，在日常生活中，应积极配合医生进行治疗，同时注意保湿，避免皮肤过干。可以选择用含有角质软化剂的润肤霜或油膏，每天涂抹1至2次，以减缓角质层排除速度，并且缓解瘙痒、控制局部炎症。此外，避免长时间地暴露在空调中、避免晒伤、不抽烟、维持健康的睡眠和进食习惯，对于缓解牛皮癣病情也有一定帮助。
总之，牛皮癣一抠就起皮是由于病人长期的刺激损伤、角质层过度增生、抓挠过度等多种因素导致的。治疗上，应积极配合医生进行治疗，同时需要注重日常护理，保证皮肤的湿润。
